부산 서면 1번가 맛집 제주옥상고깃집
안녕하세요 다선희입니다 이번에 제가 소개할곳은 제주흑돼지구이전문점 제주옥상입니다
서면1번가에 위치하고 있으며 3,4층에 위치하고 있습니다.
엘베가 없는 건물이지만 계단 중간중간 돌하르방과 제주다운 풍경을 느끼며 오르는 것은 어렵지 않았습니다.
미리 예약을 하고 방문하시면 3층에 자리를 마련해 두었습니다 3층 내부는 전부 창가자리에 테이블이 있어서 거리 구경에도 좋아요
부산 서면 1번가 맛집 제주옥상의 메뉴입니다 550g-600g으로 구성된 56,000원짜리 5가지 세트메뉴가 눈에 띕니다.세트메뉴 외 단품메뉴도 있고 6가지 디저트메뉴도 준비되어 있습니다.
제주의 특산품 귤을 사용하여 만든 전통주나 음료가 독특합니다
서면1번가 고깃집 제주옥상에서는 영수증 리뷰 이벤트도 진행중이니 참석하셔서 제주 특산물 귤에이드 서비스로 받아보셔도 좋을 것 같습니다.
반찬이 준비되어 있었는데, 마르지 않는 것을 보니 예약 시간 조금 전에 준비해 둔 것 같습니다.(예약 시간에 방문해서 먹는 것은 정말 좋지만 너무 일찍 차려놓은 곳은 반찬이 말라있어서 조금…)
상추와 깻잎장아찌입니다 저렇게 양념이 진하고 맛있었습니다 절임류는 사랑입니다
교자마늘과 쌈장, 마늘매운소스와 명란젓갈, 고추냉이를 여러가지 찍어먹는게 많아서 좋았습니다. 특히 매운소스 맵습니다만 계속 먹고 싶어지는 매운맛입니다.앙추랑 깻잎, 고추 그리고 갓김치, 나의 갓김치 사랑은 매번 언급하고… 어떻게 저렇게 맵고 맛있는지 갓김치만으로도 밥 두 공기는 되는 맛이었어요.액젓하고 고사리나물.김치는 작은 쟁반에 나오는데 저 쟁반 그대로 고기를 구워서 불판에 올려주셨어요.서면 1번가 맛집에서 내주는 소스 중 참소스처럼 달콤한 간장소스입니다왼쪽 상단부터 히말라야 소금, 스테이크 시즈닝, 후추, 일반 소금입니다.다양한 종류의 소금이 나오는데 하나씩 다 찍어서 맛봅니다.흑돼지봉겹+흑돼지차돌목살-56,000원 요즘 고기는 많이 먹었지만 특수부위를 다양하게 즐겼기에 돼지불고기의 기본인 삼겹살과 목살을 주문했습니다1+등급 제주산 목살입니다 두툼해서 뗏목이 너무 좋아요삼겹살 또 1+등급 제주산입니다.플레이팅된 미니어처 돌하르방과 캐릭터가 너무 귀엽네요.고기는 처음부터 끝까지 스태프분이 맡아 구워주셔서 편했던 것도 사실이지만 저보다 고기를 잘해서 맛이 더 좋았습니다.친절하게 고기설명과 소스설명을 자세히 해주시는 점도 마음에 들었습니다.부산 서면 1번가 맛집 제주 옥상에서 돼지고기를 본격적으로 구워볼까요?버섯과 파, 호박도 한쪽 구석에 두세요.고기도 좋지만 야채도 좋아하는 저는 이런 곁들임을 매우 환영합니다.액젓도 마늘을 더 추가해서 철판에 올려주시네요겉과 속 색깔이 노릇노릇해지네요 아~ 좋아해.고기는 항상 좋아합니다.겉과 속 색깔이 노릇노릇해지네요 아~ 좋아해.고기는 항상 좋아합니다.두껍고 너무 큰 사이즈는 조금 부담스러운데 딱 적당한 크기로 잘라주시고 첫번째 하나는 맛보라고 접시에 올려주셨어요.그동안 고사리와 김치도 올려놓아 육즙이 풍부하고 푸석푸석하지 않은 목살을 마음껏 즐기는 중스테이크 시즈닝 찍은 목살 2장 상추에 싸먹으면 정말 맛있죠.삼겹살은 구울 때 비계 껍질 부분을 잘라서 구워주냐고 물어보셨는데 껍질 부분도 먹고 싶어서 네, 했는데 후회하셨다는… 너무 딱딱해서 껍질 부분을 들을 때는 자르는 것을 추천합니다.아, 맛있게 구워진 삼겹살 진짜 두껍죠?두툼한 만큼 입안 가득 차서 씹는 맛이 좋았어요고추냉이를 올려도 먹고 히말라야 소금에도 먹어보고 역시 소스가 다양하면 질리지 않을 것 같습니다.갓김치와 + 삼겹살의 조화는… 네, 꼭 드셔보세요 정말 맛있어요. 혼자 먹기는 정말 미안한 맛서면1번가 고깃집 제주옥상 삼겹살은 부드러운 느낌보다는 쫀득쫀득한 삼겹살 맛이에요구운 야채도 너무 맛있고 특히 파를 통째로 구워 먹었더니 생파를 못 먹는 저도 매콤달콤하게 먹을 수 있어서 너무 신기했습니다.맛있는거+맛있는거+쌈은 뭐..말 안해도 알죠?고기와 갓김치를 먹고 참을 수 없어서 밥 한 그릇 주문했습니다 갓김치의 양이 꽤 지났는데 다 비우고 나왔습니다.제리기와도 잘맞고 구운김치와도 너무잘어울리는 삼겹살입니다 개인적으로 목살보다 삼겹살이 더입에맞았습니다마지막으로 뼈에 붙어있는 고기가 제일 맛있다는 거 다들 아시죠?남기지 않고 먹었습니다계산대에 있던 돌하르방과 귤 그리고 제주 감귤 사탕까지.. 제주에서 흑돼지고기는 맛본 적이 없는데 부산에서 흑돼지의 맛을 알게 되다니.. 너무 예뻤던 가게와 제주에 온 듯한 착각을 불러일으키는 인테리어 덕분에 잠시 제주를 다녀왔습니다 부산 서면에서 흑돼지의 진짜 맛을 느끼고 싶다면 제주 옥상 서면 1번가는 어떠세요? 50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국제주옥상서면1번가점 부산광역시 부산진구 가야대로784번길 563층 제주옥상1번가점 예약제주옥상서면1번가점 부산광역시 부산진구 가야대로784번길 563층 제주옥상1번가점 예약제주옥상서면1번가점 부산광역시 부산진구 가야대로784번길 563층 제주옥상1번가점 예약주소 부산진구 가야대로784번길 56 3층영업시간 매일 15:00-23:55 라스트오더 22:55 전화번호 0507.1350.5341 단체이용가능, 주차, 예약, 무선인터넷 남녀화장실 구분#부산맛집 #부산고깃집 #부산서면1번가맛집 #서면1번가맛집 #서면1번가고기집 #서면제주옥상 #부산제주옥상서면이글은 리뷰노트를 통해 당사에서 제품 또는 서비스를 제공받아 작성된글입니다